ЖЕЛЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ БЕЗ ЖЕЛАТИНА
Желе из абрикосов на зиму без желатина – это отличный способ сохранить свежесть и вкус этого сочного фрукта на долгое время. Без использования желатина, рецепт будет идеальным для вегетарианцев и тех, кто избегает желатина по каким-либо соображениям.
Для приготовления желе из абрикосов на зиму без желатина, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Абрикосы - 1 кг;
- Сахар - 400 г;
- Лимонный сок - 2 столовые ложки;
- Вода - 500 мл.
Для начала, абрикосы нужно вымыть и очистить от косточек. Затем, нарежьте их на мелкие кусочки. В большой кастрюле соедините нарезанные абрикосы, сахар, лимонный сок и воду.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и варите желе около 15-20 минут, до тех пор, пока абрикосы не станут мягкими.
Поместите получившуюся массу в блендер и взбейте до получения гладкой консистенции. Перелейте полученное пюре в стерилизованные банки и закройте их крышками.
Поставьте банки в горячую воду и скороварку. Стерилизуйте их около 15-20 минут. Затем остудите банки и храните их в прохладном и сухом месте.
Желе из абрикосов на зиму без желатина готово! Оно идеально подойдет для украшения и приготовления различных десертов, включая торты, пироги, йогурты и многое другое. Наслаждайтесь ярким и сладким вкусом этого ароматного желе в течение всего зимнего сезона!
Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Вкусное лакомство за считанные минуты!
ЖЕЛЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
Сухой гель. Обзор от кондитера-технолога
🍑 Нежный абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов!
Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ без желатина НА ЗИМУ! САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ