СЫРНЫЙ СУП С ПЕРЛОВКОЙ

Сырный суп с перловкой – это нежное и ароматное блюдо, которое приготавливается на основе сыра и перловки. Суп получается очень сытным и насыщенным вкусом, идеальным для холодных зимних вечеров.

Для приготовления сырного супа с перловкой понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г перловки
  • 1 литр куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г сыра (твердого, предпочтительно чеддер)
  • 200 мл сливок (20% жирности)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи (петрушка или укроп)

Перед приготовлением рекомендуется замочить перловку на несколько часов, затем промыть ее в холодной воде. Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.

В кипящий куриный бульон добавить перловку, лук и чеснок. Варить на среднем огне около 20-25 минут или до готовности перловки.

Тем временем, натереть на крупной терке сыр. Добавить сыр и сливки в суп, хорошо перемешать и довести до кипения. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать сырный суп с перловкой горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Сырный суп с перловкой или наоборот.

Вкусный СУП С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ из простых продуктов за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Я влюбилась в этот супчик! Рассольник по-польски

Сырный суп / простой и вкусный на каждый день