РЕЦЕПТ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ И КИПЯТКЕ С ДЫРОЧКАМИ ПОШАГОВЫЙ

В этих пошаговых инструкциях мы расскажем вам о рецепте заварных блинов на кефире и кипятке с дырочками. Данный рецепт позволяет получить легкие и нежные блины с воздушной текстурой.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан кипятка
  • 1 стакан муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • немного соли

Пошаговая инструкция:

  1. В большой миске разбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте кефир и перемешайте.
  3. В другой миске смешайте муку, соду и соль.
  4. Постепенно добавьте сухую смесь в миску с яйцами и кефиром, постоянно размешивая, чтобы избежать комочков.
  5. После того как все ингредиенты хорошо смешаны, влейте кипяток и аккуратно перемешайте тесто, чтобы оно стало однородным.
  6. Дайте тесту постоять 10-15 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  7. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом или разогреть без масла, если используете антипригарную сковороду.
  8. Вылейте небольшое количество теста на сковороду, чтобы образовались небольшие блинчики с дырочками.
  9. Когда блинчики начнут подниматься и образовываться на их поверхности множество мелких дырочек, переверните их и поджарьте с другой стороны до золотистого цвета.
  10. Повторяйте процесс для оставшегося теста.
  11. Сервируйте заварные блины с дырочками теплыми, подавая вместе с медом, сиропом, сгущенным молоком или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные! Очень нежные

У нас Дома, пеку оладья пышные на воде. На обед борщ

Блины \

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Вкусные Блинчики на кефире заварные с кипятком. Блины на кефире тонкие с дырочками

БЛИНЫ Самый простой рецепт - Домашние Блинчики тонкие на молоке самые вкусные Tasty Crepes [ENG SUB]

Вкусные заварные блины на кефире и кипятке... с дырочками! Пошаговый рецепт.

Получается с первого раза Блины на Кефире. Идеальный рецепт блинчиков

Царские БЛИНЫ, цыганка готовит. Заварные блинчики на кефире. Gipsy cuisine.

Блины \