СУП С ИНДЕЙКОЙ, ЛИСИЧКАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с индейкой, лисичками и чечевицей - это изысканное и сытное блюдо, идеальное для холодных дней. Этот суп сочетает в себе нежное мясо индейки, ароматные лисички и богатую питательными веществами чечевицу.

Для приготовления супа с индейкой, лисичками и чечевицей вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 300 г индейки
  • 200 г лисичек
  • 200 г чечевицы
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 моркови
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения

Начните с того, чтобы нарезать индейку на небольшие кусочки. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистого цвета.

Параллельно с поджариванием индейки, нарежьте лук и морковь соломкой. Обжарьте их на другой сковороде до мягкости.

Добавьте нарезанные лисички к овощам и продолжайте готовить на среднем огне, пока они не станут мягкими и ароматными.

В отдельной кастрюле варите чечевицу в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Перенесите обжаренное мясо и овощи в большую кастрюлю, добавьте вареную чечевицу, залив все горячим бульоном и положив лавровый лист. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и проварите суп еще около 15-20 минут.

После этого удалите лавровый лист. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Подавайте горячий суп с индейкой, лисичками и чечевицей, посыпав зеленью. Его можно подать с кусочками свежего хлеба или крутоными. Приятного аппетита!

Быстрый, Полезный, Вкусный Суп-Пюре из Чечевицы за 30 минут - Quick \u0026 Easy Lentil Soup

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который Вы приготовите еще не раз. Вкусно и сытно!

Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!

ЛЕЧЕБНЫЙ СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Ароматный Суп из Чечевицы \

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Вкусный обед без особых хлопот! СУП ИЗ ИНДЕЙКИ - все просто и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!