РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ МИКСЕРОМ

Майонез - один из основных соусов, который часто используется в кулинарии. Существует множество способов приготовить этот соус дома. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить майонез в домашних условиях с использованием миксера.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 200 мл растительного масла

Для приготовления майонеза в домашних условиях с миксером следуйте этим шагам:

1. Разделите желток от белка яйца. Выложите желток в глубокую чашу миксера.
2. Добавьте горчицу, сахар, соль и лимонный сок в ту же чашу. Включите миксер на низкую скорость и тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. Медленно добавляйте растительное масло в тонкой струе, не прекращая взбивать смесь миксером. Продолжайте взбивать, пока майонез не станет плотным и густым.
4. Когда майонез приобретет нужную консистенцию, выключите миксер и перелейте соус в стеклянную банку или храните в холодильнике до использования.

Теперь у вас есть домашний майонез, который можно использовать в различных блюдах. Приятного аппетита!

Густой домашний майонез за 2 минуты!

3 вида домашнего майонеза. Простой и легкий рецепт домашнего майонеза.

Как Приготовить Майонез Домашний МИКСЕРОМ👍💯🥚

Майонез по ГОСТу СССР, тот самый

Домашний майонез простым миксером

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза

Домашний майонез . Делаем простым миксером