РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТ С СЕЛЕДКОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
Винегрет с селедкой – классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью среди любителей горячих и холодных закусок. Здесь сочетаются свежие овощи и ароматная селедка, создавая неповторимый вкус. Рецепт винегрета с селедкой прост и доступен для приготовления.
Для приготовления классического винегрета с селедкой понадобятся следующие ингредиенты:
- 3-4 картофелины;
- 2-3 свеклы;
- 3 моркови;
- 1 средняя луковица;
- 200 г селедки;
- 4-5 соленых огурцов;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление винегрета начинается с варки овощей. Очистите и нарежьте картофель, свеклу и морковь небольшими кубиками. Затем отварите каждый овощ отдельно в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг и оставьте остыть.
Следующий шаг – приготовление заправки. Мелко нарежьте луковицу и соленые огурцы. Обычно они используются как основные ингредиенты для приготовления заправки с винегретом, но по желанию можно добавить и другие ингредиенты, такие как зеленый горошек или маринованные грибы.
Далее нужно нарезать селедку небольшими кусочками. Если селедка имеет кости, удалите их перед нарезкой.
В большой миске соедините все приготовленные ингредиенты: охлажденные овощи, нарезанную селедку, лук и соленые огурцы. Посолите и поперчите согласно вашему вкусу, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте ингредиенты.
Ваш винегрет с селедкой классический готов! Перед подачей рекомендуется оставить блюдо в холодильнике на несколько часов, чтобы ароматы соединились. Подавайте винегрет как отдельное блюдо или в качестве салата к основной трапезе. Приятного аппетита!
Иной взгляд на ВИНЕГРЕТ! Такого вы ещё не пробовали! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Винегрет так мало кто готовит. СЕКРЕТНАЯ ЗАПРАВКА к винегрету
Любимый ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ для семейного ужина. Рецепт от Всегда Вкусно!
Все забыли правильный рецепт ВИНЕГРЕТА. Нужно добавить всего лишь один ингредиент
ВИНЕГРЕТ Классический / Самый любимый и Вкусный рецепт!
Популярные САЛАТЫ по-новому - винегрет, селёдка под шубой, салат ГРЕЧЕСКИЙ