ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Плов из говядины в казане на костре – одно из самых ароматных и вкусных блюд в узбекской кухне. Главным ингредиентом этого традиционного узбекского рецепта является говядина, которая тщательно обжаривается с луком и специями, а затем варится вместе с рисом и морковью.

Для приготовления плова вам понадобится большой казан и открытый огонь. Главное в этом рецепте – правильно обжарить мясо, чтобы оно было сочным и ароматным. Лук тонко нарезается и также обжаривается до золотистого цвета. Когда мясо и лук готовы, добавляются специи, такие как кориандр, зира, куркума и другие, которые придают плову особый вкус и аромат.

Затем в казан добавляется рис и морковь, нарезанная соломкой. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются и заливаются горячей водой или бульоном. Казан закрывается крышкой, и плов готовится на медленном огне до полной готовности риса.

При подаче плова на стол, обычно украшают его золотистыми кольцами репчатого лука и свежей зеленью. Это блюдо подается горячим и обычно сопровождается наркоманскими соусами, такими как сате или ачик-чучук.

Плов из говядины в казане на костре – это блюдо, которое сочетает в себе богатый аромат, нежное мясо и прекрасный вкус. Попробуйте приготовить его самостоятельно и порадуйте своих близких и гостей этим удивительным узбекским блюдом!

НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ КАЗАНЕ! Подробный рецепт!

А кто в эти дни собирается готовить плов? 100% надежный, работающий всегда рецепт!

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

Плов. Как правильно приготовить плов в казане на костре.

Как готовят узбекский свадебный плов. Подробный рецепт!

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ (ферганский вариант)

12 ошибок в приготовлении плова

ПЛОВ с Говядиной. Секреты Рассыпчатого Плова в казане.

Узбекский плов В КАЗАНЕ. Кушал аж руками так вкусно!