РЕЦЕПТ ШАРЛОТКА С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ

Шарлотка с карамелизированными яблоками - это простой и классический десерт, который всегда радует своим неповторимым вкусом. Этот рецепт идеально подходит, если у вас вдруг остались яблоки и хочется приготовить что-то вкусное и быстрое.

Для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 яблок
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 4 яйца
  • 100 мл молока
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • Щепотка соли
  • Порошок корицы (по желанию)
  • Пудра для посыпки

Сначала подготовим яблоки: очистим их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Затем обжарим на небольшом огне, добавив 100 г сахара, до получения карамелизированной корочки на яблоках. Оставим их остывать.

Далее приготовим тесто: взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, молоко и щепотку соли. Перемешайте тесто до гладкости.

Теперь смажьте форму маслом и посыпьте ее мукой. Выложите половину теста, затем равномерно распределите карамелизированные яблоки. Покройте их оставшимся тестом и разровняйте поверхность.

Шарлотку отправим выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180°C на протяжении 40-45 минут, или до золотистого цвета. Проверьте готовность, воткнув деревянную шпажку в центр - она должна выходить сухой.

После выпекания дайте шарлотке немного остыть в форме, затем перед тем, как подавать, посыпьте ее пудрой для создания нарядного и аппетитного вида. Шарлотка готова к подаче! Приятного аппетита!

КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Яблочный пирог, тающий во рту! ИТАЛЬЯНСКИЙ пирог Невидимый. Много яблок мало теста.

Шарлотка с карамелизированными яблоками

Яблочная Шарлотка теперь ещё вкуснее/Apple Charlotte

Пирог-перевёртыш с карамелизированными яблоками.

Шарлотка- Безумно Вкусный Рецепт Шарлотки с Яблоками и Карамелью -Еда Без Труда-

ЛУЧШИЙ яблочный пирог, который вы когда-либо ели! Забудьте все рецепты!

Больше яблок, чем теста! Супер сливочный яблочный пирог! Торт за считанные минуты! # 224