РЕЦЕПТ ШАРЛОТКА С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ
Шарлотка с карамелизированными яблоками - это простой и классический десерт, который всегда радует своим неповторимым вкусом. Этот рецепт идеально подходит, если у вас вдруг остались яблоки и хочется приготовить что-то вкусное и быстрое.
Для приготовления шарлотки с карамелизированными яблоками нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 яблок
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- Щепотка соли
- Порошок корицы (по желанию)
- Пудра для посыпки
Сначала подготовим яблоки: очистим их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Затем обжарим на небольшом огне, добавив 100 г сахара, до получения карамелизированной корочки на яблоках. Оставим их остывать.
Далее приготовим тесто: взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, молоко и щепотку соли. Перемешайте тесто до гладкости.
Теперь смажьте форму маслом и посыпьте ее мукой. Выложите половину теста, затем равномерно распределите карамелизированные яблоки. Покройте их оставшимся тестом и разровняйте поверхность.
Шарлотку отправим выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180°C на протяжении 40-45 минут, или до золотистого цвета. Проверьте готовность, воткнув деревянную шпажку в центр - она должна выходить сухой.
После выпекания дайте шарлотке немного остыть в форме, затем перед тем, как подавать, посыпьте ее пудрой для создания нарядного и аппетитного вида. Шарлотка готова к подаче! Приятного аппетита!
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
Яблочный пирог, тающий во рту! ИТАЛЬЯНСКИЙ пирог Невидимый. Много яблок мало теста.
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Яблочная Шарлотка теперь ещё вкуснее/Apple Charlotte
Пирог-перевёртыш с карамелизированными яблоками.
Шарлотка- Безумно Вкусный Рецепт Шарлотки с Яблоками и Карамелью -Еда Без Труда-
ЛУЧШИЙ яблочный пирог, который вы когда-либо ели! Забудьте все рецепты!
Больше яблок, чем теста! Супер сливочный яблочный пирог! Торт за считанные минуты! # 224