КАК ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИЦУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ РЕЦЕПТ
Маринование курицы перед запеканием в духовке целиком является прекрасным способом придать мясу более насыщенный вкус и сочность. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусную запеченную курицу с использованием маринада.
Для начала, вам понадобится следующий набор ингредиентов:
- Одна целая курица
- 4-5 столовых ложек оливкового масла
- 2-3 столовые ложки лимонного сока
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Далее следуйте этим шагам:
- В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец.
- Вымойте курицу и обсушите ее бумажным полотенцем.
- Натрите маринадом всю курицу, включая внутренние полости и кожу. Хорошенько помассируйте, чтобы маринад проник внутрь мяса.
- Положите курицу в пищевой пленке или пакет, чтобы не пропускать запахи, и оставьте в холодильнике на 4-6 часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Переложите курицу с маринадом в противень и запекайте в разогретой духовке около 1,5-2 часов, до готовности. Внутренняя температура должна достичь 75 градусов Цельсия.
- Подавайте запеченную курицу горячей, нарезав ее на порции.
Теперь у вас есть вкусный рецепт маринованной и запеченной курицы в духовке целиком. Приятного аппетита!
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!
Шкмерули? Проще и вкуснее НЕКУДА!
Мега Простой и Сочный Рецепт Курицы в духовке. Это самый удачный рецепт запекания курицы целиком!
Курица Высоцкого 2.0 (улучшил прекрасный рецепт)
СЕКРЕТ самой СОЧНОЙ КУРИЦЫ. Этот РЕЦЕПТ КУРИЦЫ невозможно испортить!
Весь секрет в глазури! Такой курицы Вы еще не пробовали! Очень вкусная курица с картошкой в духовке
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.
Целая курица в духовке
Как запечь КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ – это ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт СОЧНОЙ курицы