КАК ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИЦУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ РЕЦЕПТ

Маринование курицы перед запеканием в духовке целиком является прекрасным способом придать мясу более насыщенный вкус и сочность. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусную запеченную курицу с использованием маринада.

Для начала, вам понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Одна целая курица
  • 4-5 столовых ложек оливкового масла
  • 2-3 столовые ложки лимонного сока
  • 2-3 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Далее следуйте этим шагам:

  1. В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец.
  2. Вымойте курицу и обсушите ее бумажным полотенцем.
  3. Натрите маринадом всю курицу, включая внутренние полости и кожу. Хорошенько помассируйте, чтобы маринад проник внутрь мяса.
  4. Положите курицу в пищевой пленке или пакет, чтобы не пропускать запахи, и оставьте в холодильнике на 4-6 часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  5. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  6. Переложите курицу с маринадом в противень и запекайте в разогретой духовке около 1,5-2 часов, до готовности. Внутренняя температура должна достичь 75 градусов Цельсия.
  7. Подавайте запеченную курицу горячей, нарезав ее на порции.

Теперь у вас есть вкусный рецепт маринованной и запеченной курицы в духовке целиком. Приятного аппетита!

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!

Шкмерули? Проще и вкуснее НЕКУДА!

Мега Простой и Сочный Рецепт Курицы в духовке. Это самый удачный рецепт запекания курицы целиком!

Курица Высоцкого 2.0 (улучшил прекрасный рецепт)

СЕКРЕТ самой СОЧНОЙ КУРИЦЫ. Этот РЕЦЕПТ КУРИЦЫ невозможно испортить!

Весь секрет в глазури! Такой курицы Вы еще не пробовали! Очень вкусная курица с картошкой в духовке

Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.

Целая курица в духовке

Как запечь КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ – это ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт СОЧНОЙ курицы