ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
Нежные и ароматные пироги всегда считались одним из замечательных вариантов для уютного чаепития или вкусного обеда. Пирог с печенью, картофелем и сыром – это настоящая классика домашней кухни, которая покоряет сердца гурманов.
Для приготовления этого пирога понадобятся следующие ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 г;
- Говяжья печень – 300 г;
- Картофель – 3 шт;
- Сыр твердый – 150 г;
- Лук – 1 шт;
- Масло растительное – 2 ст. ложки;
- Соль, перец – по вкусу.
Для начала, картофель необходимо очистить и нарезать тонкими кружочками. Печень тоже нарежьте кусочками среднего размера. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте печень и обжаривайте еще несколько минут. Затем добавьте картофель и продолжайте готовить до тех пор, пока картофель не станет мягким. Посолите и поперчите по вкусу.
В это время разогрейте духовку до 180 градусов. Слоеное тесто разделите на две части. Одну часть раскатайте и выложите в форму для пирога. Сверху выложите начинку из картофеля, печени и лука. Посыпьте все тертым сыром. Раскатайте вторую часть теста и накройте начинку, хорошо прижав к краям. Проколите верх пирога вилкой для выхода пара.
Выпекайте пирог около 30-40 минут до золотистой корочки. После готовности, достаньте пирог из духовки и оставьте остыть немного.
Прекрасный пирог с печенью, картофелем и сыром готов для сервировки! Подавайте его на стол как самостоятельное блюдо или в сочетании с свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО ПИРОГА! СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА! ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПИРОГ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
💥Пирог, который удивит всех!!!💥 Необычный пирог с печенью и картофелем
пирог с печенью, картофелем и сыром
Заливной пирог с печенью. Кормим семью вкусно, сытно и недорого.
Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин
Нереально вкусный пирог! Все перемешали и в духовку! Просто и очень вкусно!
пирог с печенью, картофелем и сыром на ужин, завтрак, обед/ тесто без дрожжей
Теперь буду печь всегда! Стоило лишь сократить время: сочный пирог в духовке и легкий рецепт теста
Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1