СОУС ТАРТАР

Соус тартар - классический соус французской кухни, который идеально сочетается с множеством блюд. Он получил своё название в честь морского побережья Тартара, где приготовление этого соуса стало популярным.

Главными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соус Вустершир и финики. Майонез создает основу соуса и добавляет кремовую текстуру, а каперсы придают ему свежий и изысканный вкус.

Для приготовления соуса тартар можно использовать различные вариации рецепта. Некоторые добавляют в него кунжутное масло или мустиг, чтобы придать более глубокий аромат. Также можно использовать нежирный йогурт вместо майонеза для более легкой версии соуса.

Соус тартар идеально сочетается с рыбными и морепродуктовыми блюдами, такими как рыбные котлеты, жареная рыба или креветки. Он также отлично дополняет мясные блюда, придавая им неповторимый вкус.

Соус тартар - отличный способ разнообразить и придать оригинальный вкус вашим блюдам. Не стесняйтесь экспериментировать и наслаждайтесь этим вкусным соусом!

Соус Тартар. Быстрый рецепт

Homemade Tartar Sauce from Scratch - How to Make Tartar Sauce With Mayonnaise - Chef James

КОРДОН БЛЮ - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Классический Соус Тартар в домашних условиях! Универсальный соус с соленым огурцом к мясу и рыбе!

Tartar Sauce - The Best Tartar Sauce Recipe - Tartar Sauce Recipe by Chef Saim

СОУС ТАРТАР! 2 Способа Приготовления!

Соус Тартар в домашних условиях.

СТЕЙК ТАРТАР - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия