ФРИКАДЕЛЬКИ СО СПАРЖЕЙ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ В ДУХОВКЕ

Фрикадельки со спаржей под соусом бешамель в духовке - это изысканное блюдо, которое непременно порадует вашу семью и гостей. Это сочетание нежных фрикаделек из мясного фарша с нежной спаржей, запеченных в ароматном соусе бешамель, образует настоящую гастрономическую вкуснятину.

Для приготовления этого блюда вам потребуются свежая спаржа, мясной фарш (можно использовать свинину, говядину или смесь из них), яйцо, хлебные крошки, лук, чеснок, соль, перец и пряности по вкусу.

Сначала приготовьте фрикадельки. В миске смешайте фарш, мелко порубленный лук и чеснок, яйцо, хлебные крошки, соль, перец и пряности. Хорошо все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились. Затем сформируйте небольшие фрикадельки с использованием ложки или рук и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Далее перейдем к спарже. Нарежьте нижнюю часть стеблей и удалите волокнистую кожицу. Разрежьте спаржу на половинки, чтобы получить небольшие ломтики. Можно оставить несколько цельных стеблей для украшения блюда.

Теперь приготовим соус бешамель. Растопите сливочное масло в кастрюле и постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите масло с мукой до золотистого цвета. Затем медленно влейте молоко, продолжая помешивать. Доведите соус до густоты и добавьте соль, перец и специи по вкусу.

Теперь соберем все компоненты блюда. Выложите фрикадельки на противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Разложите спаржу вокруг фрикаделек. Залейте все блюдо соусом бешамель.

Разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Поставьте противень с блюдом в духовку и готовьте около 25-30 минут, пока фрикадельки не приобретут золотистый цвет и спаржа не станет нежной.

Готовые фрикадельки со спаржей под соусом бешамель в духовке можно подавать с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Фрикадельки под соусом Бешамель с картофелем под сыром запечённые в духовке

ТЕФТЕЛИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ. ЛУЧШЕЕ БЛЮДО ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ. НашПотребНадзор

ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ - Лучший рецепт ТЕФТЕЛЕЙ - Сочные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе #тефтеливдуховке

Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles

Спаржа запечённая в духовке под соусом бешамель

Тефтели в соусе Бешамель - Простой и быстрый рецепт

СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!