Пирог На Молоке С Двумя Видами Начинки

Пирог на молоке с двумя видами начинки - это восхитительное лакомство, которое порадует всех любителей сладостей. Готовить его очень просто и удивительно вкусно.

Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 грамм муки;
250 грамм сливочного масла;
150 грамм сахара;
2 яйца;
1 литр молока;
50 грамм крахмала;
150 грамм варенья (на ваш выбор);
100 грамм изюма.

Для начала, смешайте муку с сахаром в большой миске. Добавьте сливочное масло и разотрите его в муке до получения крошек. После этого добавьте яйца и замесите тесто. Разделите тесто на две части - одну для основы пирога, а другую для покрышки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. В этот момент можно приступать к приготовлению начинки. Разведите крахмал в небольшом количестве холодного молока и оставьте на время. В оставшееся молоко добавьте сахар и поставьте на огонь. После закипания влейте разведенный крахмал в молоко и варите, не переставая помешивать, до загустения крема. Охладите крем до комнатной температуры.

Возьмите основу пирога и раскатайте ее в форму для выпечки. Выложите на тесто первый вид начинки – варенье. После этого выложите охлажденный крем на варенье и посыпьте изюмом.

Приступьте ко второму виду начинки. Раскатайте оставшуюся часть теста и аккуратно накройте пирог сверху. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-50 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.

Готовый пирог на молоке с двумя видами начинки станет настоящим украшением любого чаепития или семейного ужина. Подавайте его теплым или холодным - в любом случае он будет невероятно вкусным и ароматным!

Пирог ЗА 1 МИНУТУ! Вкуснее ТОРТА!