СУП С КЕЙЛОМ И ПОЛЕНТОЙ

Суп с кейлом и полентой - это изысканное блюдо, объединяющее свежую зелень кейла и нежную поленту. Кейл, или пекинская капуста, богат витаминами и минералами, делая этот суп идеальным выбором для здорового питания.

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г кейла
  • 1 литр овощного или куриного бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 200 г поленты
  • Свежая петрушка для украшения

Начните с очистки и нарезки овощей. Морковь, лук и сельдерей нарежьте мелкими кубиками.

В большой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте нарезанные овощи в течение 5-7 минут на среднем огне, пока они не станут мягкими и ароматными.

Добавьте чеснок, нарезанный тонкими ломтиками, и обжарьте его еще 1 минуту.

Затем добавьте кейл и обжарьте его до мягкости, около 3-5 минут.

После этого налейте в кастрюлю овощной или куриной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и оставьте суп готовиться на низком огне в течение 15-20 минут.

Пока суп готовится, приготовьте поленту согласно инструкциям на упаковке.

Подавайте суп с кейлом, посыпав сверху готовую поленту. Украсьте зеленью петрушки по желанию.

Приятного аппетита!

💥КАКИЕ ДВЕРИ💯 ОТКРОЕТ ВАМ СУДЬБУ В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ🎯💰💖❓ Гадание на кофейной гуще☕🧿

Когда нет мяса и времени на бульон, готовлю ГЕНИАЛЬНЫЙ суп за 20 минут!

СУП-ЩИ ИЗ ИНДЕЙКИ И КАПУСТЫ КУДРЯВЫЙ КЕЙЛ. КУДРЯВЫЙ КЕЙЛ. РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ИНДЕЙКИ #шефшаров #500супов

Тот самый популярный американский суп!

Просто и быстро приготовим суп с клецками

Стартовал саммит СПЕКА при участии президентов стран-членов Программы

Сырный суп с курицей за 20 минут