ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ С ПЕКТИНОМ

Варенье из черники с пектином – это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Черника, богатая витаминами и антиоксидантами, придаст варенью насыщенный аромат и неповторимый вкус.

Для приготовления варенья из черники с пектином вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежей черники;
• 400 г сахара;
• 20 г пектина;
• сок половины лимона.

Процесс приготовления:

1. Тщательно промойте чернику, удалите все лишнее и измельчите ягоды.
2. В большой кастрюле соедините чернику, сахар и пектин. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, время от времени помешивая.
4. Когда варенье закипит, уменьшите огонь и готовьте его ещё 5-7 минут, продолжая помешивать.
5. Снимите кастрюлю с огня и оставьте варенье на 10 минут, чтобы оно слегка остыло.
6. Разлейте готовое варенье в стерилизованные банки, закройте их крышками и переверните на несколько минут.
7. Оставьте банки на столе до полного остывания и храните в прохладном месте.

Варенье из черники с пектином готово! Оно отлично подойдёт для чаепития, служит прекрасным дополнением к выпечке, йогурту или оладьям. Приятного аппетита!

Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Бабушкин рецепт ВАРЕНЬЯ на весь сезон, для любых ягод, не нужен никакой ПЕКТИН.

Варенье черничное на зиму. Вкусное, сладкое и очень красивое.

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

Варенье джем с пектином из клубники или любое другое.

ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней

Ягодная начинка КОНФИ – летнее настроение! Простой РЕЦЕПТ!