КУРИЦА В СМЕТАНЕ С АДЖИКОЙ

Курица в сметане с аджикой - это аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы с пикантным и ароматным соусом из сметаны и аджики. Это блюдо прекрасно подойдет для ужина или обеда и понравится всей семье.

Чтобы приготовить курицу в сметане с аджикой, вам потребуются следующие ингредиенты:

- Курица (грудка или окорочка) - 500 г

- Сметана - 200 г

- Аджика - 2 столовые ложки

- Лук репчатый - 1 штук

- Чеснок - 2 зубчика

- Соль и перец - по вкусу

- Растительное масло - для жарки

1. Сначала приготовьте соус. Для этого смешайте сметану с аджикой в миске. Аджику можно добавить больше или меньше в зависимости от желаемой остроты соуса. Постепенно добавляйте аджику и пробуйте, чтобы достичь нужного вам вкуса. В конце посолите и поперчите соус по своему вкусу. Поставьте соус в сторону.

2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

3. Добавьте к луку и чесноку куски курицы. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.

4. После того как курица приобретет золотистый цвет, добавьте приготовленный соус из сметаны и аджики в сковороду. Перемешайте и убедитесь, что курица полностью покрыта соусом.

5. Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 20-25 минут, пока курица не станет мягкой и сочной, а соус не загустеет.

6. Подавайте курицу в сметане с аджикой горячей, украсив петрушкой или зеленью по желанию. Это блюдо отлично сочетается с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

Курица в сметанном соусе на сковороде С овощами. Очень вкусно! ☆ Вкусное второе блюдо из курицы

Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!

МЕГА ВКУСНАЯ курица в соусе на сковороде, которая ПОНРАВИТСЯ всем! Очень простой рецепт

Куриное филе в сметане - куриное филе в сметане на сковороде - Рецепты просто

Курица в сметанном соусе

КУРИЦА ПО-КАБАРДИНСКИ! Бёдрышки в сметанном соусе - Chiken with sour cream sauce