КАК ГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ГУСЯ

Гусь в духовке - это классическое блюдо, которое прекрасно подходит для особых случаев и праздничных ужинов.

Вот некоторые шаги, которые помогут вам приготовить гуся в духовке:

1. Подготовьте гуся: удалите внутренности и излишки жира, промойте тщательно холодной водой.

2. Приправьте гуся: наружу и внутрь натрите солью, перцем и любыми другими приправами по вашему вкусу. Можно также добавить чеснок, лук или апельсиновые дольки для дополнительного аромата.

3. Оставьте гуся на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы мясо пропиталось приправами.

4. Разогрейте духовку до температуры примерно 180 градусов Цельсия.

5. Положите гуся на решетку или в противень, смазанный маслом.

6. Готовьте гуся в духовке, периодически поливая его собственным соком или поперченным растопленным сливочным маслом.

7. Время приготовления гуся зависит от его размера. Обычно для гуся весом около 5 кг понадобится около 2-3 часов. Но для точности используйте мясной термометр: температура внутри готового гуся должна достичь 75 градусов Цельсия.

8. Когда гусь будет готов, выньте его из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед раскроением.

9. Подавайте гуся горячим со свежими овощами или гарниром на ваш выбор.

Теперь у вас есть основные шаги для приготовления вкусного гуся в духовке. Приятного аппетита!

Как правильно приготовить гуся . Гусь запеченный в духовке. Нежнейший гусь.

Ловим чира,готовим гуся,жарим грибы,находим бивни!

Гусь в духовке! Как приготовить правильно и вкусно?!

Новогодний гусь в гусятнице! Маринад и плов с айвой! Супер результат!

Вкусный рецепт ГУСЯ В ДУХОВКЕ. Гусь в духовке.

Гусь в духовке. Быстрый простой рецепт.