РЕЦЕПТ МАРМЕЛАД ИЗ КРЫЖОВНИКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ НА ЗИМУ

Мармелад из крыжовника – это прекрасное дополнение к вашему зимнему запасу сладостей. Этот простой рецепт позволит вам создать вкусный и ароматный мармелад прямо у себя дома.

Вот что вам понадобится:

  • 500 г свежих крыжовников;
  • 500 г сахара;
  • сок 1 лимона;
  • 10 г желатина;
  • 100 мл воды.

Инструкции:

  1. Смешайте желатин с водой и оставьте на 10 минут, чтобы он набух.
  2. Вымойте крыжовник, удалите хвостики.
  3. Переложите крыжовник в кастрюлю и добавьте сахар, лимонный сок и немного воды.
  4. Нагрейте массу на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  5. Включите мощный огонь и доведите массу до кипения.
  6. Уменьшите огонь и варите крыжовник в течение 10 минут, помешивая.
  7. Добавьте набухший желатин и варите еще 5 минут.
  8. Снимите с огня и оставьте на 10 минут.
  9. С помощью блендера превратите массу в пюре.
  10. Разлейте полученное пюре в формы для мармелада и оставьте на несколько часов, пока оно не застынет.
  11. Мармелад готов! Упакуйте его в стеклянные банки и храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусный мармелад из крыжовника, который прост в приготовлении и идеален для хранения на зиму. Наслаждайтесь его вкусом в любое время года!

Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!

Цукаты из ТЫКВЫ ☆ Никто НЕ угадает их вкус;) ☆ РЕЦЕПТЫ из ТЫКВЫ

Воздушный мармелад для диабетиков из крыжовника, нежный и вкусный

ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней

Наш дом в Финляндии! К зиме готовы!

ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ БЕЗ ВАРКИ Самый простой рецепт !

Мармелад из Крыжовника!!