РЕЦЕПТ МАРМЕЛАД ИЗ КРЫЖОВНИКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ НА ЗИМУ
Мармелад из крыжовника – это прекрасное дополнение к вашему зимнему запасу сладостей. Этот простой рецепт позволит вам создать вкусный и ароматный мармелад прямо у себя дома.
Вот что вам понадобится:
- 500 г свежих крыжовников;
- 500 г сахара;
- сок 1 лимона;
- 10 г желатина;
- 100 мл воды.
Инструкции:
- Смешайте желатин с водой и оставьте на 10 минут, чтобы он набух.
- Вымойте крыжовник, удалите хвостики.
- Переложите крыжовник в кастрюлю и добавьте сахар, лимонный сок и немного воды.
- Нагрейте массу на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Включите мощный огонь и доведите массу до кипения.
- Уменьшите огонь и варите крыжовник в течение 10 минут, помешивая.
- Добавьте набухший желатин и варите еще 5 минут.
- Снимите с огня и оставьте на 10 минут.
- С помощью блендера превратите массу в пюре.
- Разлейте полученное пюре в формы для мармелада и оставьте на несколько часов, пока оно не застынет.
- Мармелад готов! Упакуйте его в стеклянные банки и храните в прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусный мармелад из крыжовника, который прост в приготовлении и идеален для хранения на зиму. Наслаждайтесь его вкусом в любое время года!
Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!
Цукаты из ТЫКВЫ ☆ Никто НЕ угадает их вкус;) ☆ РЕЦЕПТЫ из ТЫКВЫ
Воздушный мармелад для диабетиков из крыжовника, нежный и вкусный
ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней
Наш дом в Финляндии! К зиме готовы!
ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ БЕЗ ВАРКИ Самый простой рецепт !
Мармелад из Крыжовника!!