КАК СДЕЛАТЬ ПЛОВ РАССЫПЧАТЫМ НА СКОВОРОДЕ СО СВИНИНОЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Плов — это излюбленное блюдо многих кухонь, включая узбекскую и таджикскую. Это ароматный и сытный рисовый плот с мясом и специями. Хотите приготовить плов, но не хотите использовать казан? Мы предлагаем вам рецепт плова, который можно приготовить на сковороде с свининой, чтобы получить рассыпчатый и вкусный результат.

Вот пошаговый рецепт плова на сковороде со свининой:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Перед началом приготовления плова необходимо подготовить все ингредиенты. Нарежьте свиное мясо на кусочки, нарежьте лук полукольцами, очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой.

Шаг 2: Обжаривание мяса.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон. Затем переложите мясо на тарелку.

Шаг 3: Обжаривание овощей.

В той же сковороде, где вы жарили мясо, добавьте еще немного масла, а затем добавьте лук и морковь. Обжаривайте их до мягкости.

Шаг 4: Приготовление риса.

Добавьте в сковороду рис и хорошо перемешайте с овощами. Обжаривайте рис в течение нескольких минут, чтобы он стал прозрачным и приобрел аромат.

Шаг 5: Добавление специй и варка.

Добавьте в сковороду специи, такие как куркума, кумин, перец, соль, и перемешайте. Затем добавьте горячую воду, чтобы полностью покрыть рис и овощи. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Варите плов на низком огне около 20-25 минут, пока рис не станет готовым и впитает в себя весь жидкий состав.

Шаг 6: Готовый плов.

После того как плов будет готов, оставьте его на сковороде в течение 5-10 минут для дополнительного запаривания. Затем аккуратно разберите рис вилкой, чтобы сделать его более рассыпчатым.

Подайте плов на стол горячим и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом!

Плов Рассыпчатый с мясом - СЕКРЕТЫ удачного приготовления!

Узбекский плов. НАСТОЯЩИЙ! РАССЫПЧАТЫЙ! Плов. Все секреты от Ахмаджона!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ В СКОВОРОДЕ - Irina Belaja

Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой

ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!

А кто в эти дни собирается готовить плов? 100% надежный, работающий всегда рецепт!

Вкусный и Рассыпчатый ПЛОВ.