ЗАПЕЧЕННАЯ УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ И ЯБЛОКАМИ

Запеченная утка с апельсинами и яблоками - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо утки с яркими вкусовыми акцентами цитрусовых и фруктов.

Для приготовления запеченной утки с апельсинами и яблоками потребуются следующие ингредиенты:

• 1 утка (приблизительно 2-2,5 кг)
• 2 апельсина
• 2 яблока
• Соль и перец по вкусу
• Розмарин для пряного аромата

Далее следует приступить к приготовлению:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Утку тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.
3. Сольте и поперчите утку как внутри, так и снаружи.
4. Наполните полость утки нарезанными кружками апельсинов и яблок, а также добавьте несколько веточек розмарина.
5. Зашейте полость утки или закрепите ее зубочистками, чтобы фрукты не выпали в процессе запекания.
6. Положите утку на противень и отправьте в разогретую духовку на примерно 2-2,5 часа.
7. Регулярно поливайте утку собственным соком, чтобы она оставалась сочной и нежной.
8. Проверьте готовность утки, проколев ее в толстейшем месте - сок должен быть прозрачным, а мясо – мягким и нежным.
9. Дайте утке немного постоять перед подачей, чтобы мясо пропиталось ароматами фруктов и пряностей.
10. Подавайте запеченную утку с апельсинами и яблоками, нарезая ее на порции и украшая зеленью.

Запеченная утка с апельсинами и яблоками – это прекрасное блюдо для особых случаев. Его сочный вкус и аромат непременно порадуют ваших гостей и сделают ужин незабываемым.

Утка запеченная с яблоком и апельсином в духовке

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Сочная утка в духовке. Французский рецепт с апельсинами и божественным соусом от шеф-повара

Утка в духовке с яблоками и апельсинами в шикарном маринаде! Новогодние блюда 2019!

Золотистая утка с апельсинами в духовке рецепт. Сочная и ароматная

✨Бомбическая утка на праздник рецепт сочной утки, как приготовить утку в духовке Люда Изи Кук, мясо

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!