ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ НА СКОВОРОДЕ
Тефтели с гречкой на сковороде - прекрасный вариант блюда для быстрого и вкусного обеда. Тефтельки - это небольшие рубленые котлеты, приготовленные из фарша, а гречка служит отличным гарниром.
Для приготовления тефтелей понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говяжий, свиной или смесь) - 500 г
- Лук - 1 средний
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Панировочные сухари - для обваливания
Для приготовления гречки понадобятся:
- Гречка - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Соль - по вкусу
Для начала подготовьте ингредиенты: лук мелко нарежьте и чеснок измельчите. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, соль и перец в большой миске. Хорошо все перемешайте.
Следующим шагом сформируйте маленькие тефтели из получившейся массы. Обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку.
В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте тефтели по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Пока тефтели обжариваются, можно приступить к приготовлению гречки. Промойте гречку под холодной водой, чтобы удалить горечь.
Затем, в сотейник добавьте воду, соль и гречку. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите гречку на медленном огне около 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
Тефтели с гречкой на сковороде готовы! Подавайте их горячими, сочными и ароматными. Приятного аппетита!
☝️МУСИЕНКО: США и Китай ИЗМЕНЯТ ВЛАСТЬ РФ. Будет сделка. Киев проигрывает войну, за 2 недели решение
Домашние Тефтели с гречкой в томатном соусе
Пока Шарлот находится в спецприёмнике, на него готовят уголовные дела
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: edakot.ru
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
КАЖЕТСЯ, ЧТО ВКУСНЕЕ ОНА ЕЩЁ НЕ БЫЛА! ПРОСТО ВСЁ СЛОЖИЛА В СКОВОРОДУ И ПОЛУЧИЛА ОТМЕННЫЙ ПП ОБЕД !
Стакан гречки и фарш! ТАК ВКУСНО и ТАК ПРОСТО! Гениальный ужин для всей семьи
Просто, быстро и Все сыты! Идея для Обеда или Ужина!
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
