КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАМАТ ПО БУРЯТСКИ
Саламат по бурятски - это классическое блюдо бурятской кухни, которое готовится из мяса и овощей. Для приготовления саламата по бурятски понадобятся свинина, картофель, морковь, лук, чеснок, специи и зелень.
Сначала мясо нарезается на кусочки и обжаривается в горячем растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляются нарезанные лук и чеснок, которые также обжариваются до мягкости. Далее в горшок или глубокую кастрюлю добавляются нарезанный картофель и морковь, а также специи по вкусу, такие как перец, кумин и гвоздика.
Затем все ингредиенты накрываются водой и тушатся на низком огне до полной готовности овощей и мяса. Подавать саламат по бурятски можно горячим, посыпав свежей зеленью.
Это вкусное и сытное блюдо отлично подходит для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить саламат по бурятски и порадуйте себя и своих близких новым вкусом!
Как приготовить саламат
Мастер класс по приготовлению жемчужины бурятской кухни - настоящего саламата
Как готовить саламат. Бурятская кухня.
Как жарить мясо - китайская кухня с Му Юйчунем 红烧肉
Саламаатта астыах
Любимое блюдо Чингисхана
Саламат Прибайкальских бурят
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
#Национальная_кухня: бурятский саламат