СЛАДКИЙ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КОРИЦЕЙ

Сладкий тыквенный крем-суп с корицей – это блюдо, которое отлично подходит для осеннего меню. Изготовление этого супа не только простое, но и достаточно быстрое.

Для приготовления тыквенного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 стакана овощного или куриного бульона
  • 1 стакан сливок
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка молотой корицы

Для начала, тыкву нужно почистить от кожуры и семечек, а затем нарезать ее на кубики. Луковицу очистить и мелко нарезать.

В горшке разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить кубики тыквы и тушить всё вместе несколько минут.

После того, как тыква и лук станут мягкими, добавить овощной или куриной бульон. Довести суп до кипения, затем уменьшить огонь и варить на среднем огне около 20 минут до полной готовности тыквы.

Затем, суп нужно снять с огня и остудить немного, чтобы измельчить его миксером или перелить порциями в блендер и измельчить до получения однородной консистенции.

После этого, верните суп обратно в горшок и добавьте сливки. Встряхните бутылку с корицей и посыпьте суп сверху, затем аккуратно перемешайте. Приправьте суп солью и перцем по своему вкусу.

При подаче на стол, украсьте суп небольшой веточкой свежей зелени и подайте с тостами или свежим хлебом.

Сладкий тыквенный крем-суп с корицей готов! Приятного аппетита!

Тыквенный крем-суп за 25 мин 🎃 подробный рецепт в комментариях🫶🏻 #recipe #рецепты

В сезон тыквы обязательно готовлю этот ТЫКВЕННЫЙ СУП ☆ Очень вкусный Тыквенный суп пюре со сливками

КРЕМ-СУП из ТЫКВЫ, который ПОНРАВИТСЯ всем - Простой и вкусный рецепт от шефа + чесночные сухарики

Необыкновенно вкусный и полезный ТЫКВЕННЫЙ СУП за 20 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Тыквенный суп пюре ☆ Pumpkin cream soup

Рецепт вкусного постного блюда — тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп пюре с корицей

Королівський гарбузовий крем-суп / Самий смачний рецепт! / Готувати дуже легко / Pumpkin cream soup

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре \