РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ КЛАССИЧЕСКИЙ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ

Рецепт засолки огурцов классический на зиму в банках с уксусом.

Для приготовления классической засолки огурцов на зиму вам понадобятся:

- 1 кг свежих огурцов;

- 1 литр воды;

- 250 мл уксуса (9%);

- 3 столовые ложки соли;

- 2 столовые ложки сахара;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 1 столовая ложка семян горчицы;

- 1 столовая ложка семян укропа;

- 1 столовая ложка семян кунжута;

- 1 столовая ложка перца горошком.

Для начала, огурцы необходимо вымыть, удалить концы и нарезать на кусочки нужного размера.

Затем приготовьте рассол. В большой кастрюле смешайте воду, уксус, соль и сахар. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы соль и сахар полностью растворились. После этого снимите кастрюлю с огня и оставьте рассол остывать до комнатной температуры.

Теперь возьмите стерилизованные банки и аккуратно уложите в них нарезанные огурцы. Добавьте в каждую банку зубчик чеснока, столовую ложку семян горчицы, укропа, кунжута и горошка перца.

Затем осторожно залейте огурцы рассолом. Убедитесь, что все огурцы полностью покрыты рассолом, чтобы они не контактировали с воздухом. Закройте банки крышками и уберите их в прохладное место.

Оставьте огурцы на засолку минимум на 3 дня, чтобы они настоялись и приобрели более насыщенный вкус.

После этого классическая засолка огурцов на зиму в банках с уксусом готова! Храните ее в прохладном темном месте, и она прослужит вам на протяжении всей зимы.

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

Всё засыпала в банку, 10 мин. и Готово! Самые вкусные огурчики на зиму в 1 л. банке.

Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт

Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!

🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму