РЕЦЕПТ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
Рецепт шашлыка из свиной шеи — это прекрасный способ приготовить сочное и ароматное мясо на гриле. Шашлык из свиной шеи получается нежным и сочным, с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом.
Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг свиной шеи;
- 2 лимона;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, черный перец - по вкусу;
- свежие зелень и овощи для подачи.
Шаги приготовления:
1. Свиную шею нарежьте кусками примерно 3-4 см в длину.
2. Отжмите сок из лимонов и смешайте его с растительным маслом, натертым чесноком, солью и перцем.
3. Полейте полученной маринадом свиные кусочки и оставьте их на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматом.
4. Подготовьте мангал или гриль, разжигайте угли до состояния готовности.
5. Нанизывайте мясо на шампуры и выложите на решетку гриля.
6. Периодически переворачивайте шашлыки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.
7. Готовый шашлык из свиной шеи подайте на стол с овощами и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК - ПроСто кухня - YouTube-версия
Лучший шашлычник Азербайджана в гостях у Сталика! Часть 1, \
Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!
Мой любимый рецепт шашлыка из свиной шеи на 2016 год
Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.
Сочный ШАШЛЫК из свиной ШЕИ. Быстрый маринад