РЕЦЕПТ ТАХИНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тахини - это классический пастообразный соус, который вы можете приготовить в домашних условиях всего лишь из двух ингредиентов: кунжутных семечек и натурального растительного масла. Этот вкусный соус широко используется в кухне Ближнего Востока и Средиземноморья, и я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления тахини.

Вам понадобятся:

• 1 чашка кунжутных семечек;
• 2-3 столовые ложки натурального растительного масла.

Шаг 1: Поджарьте кунжутные семечки. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и добавьте кунжутные семечки. Обжаривайте их, периодически помешивая, до тех пор, пока они не приобретут легкий золотистый оттенок. Это займет около 5-7 минут.

Шаг 2: Измельчите семечки. Переложите обжаренные кунжутные семечки в блендер или мелющую чашу и перемалывайте их в течение нескольких минут, пока не получится грубая паста.

Шаг 3: Добавьте растительное масло. Постепенно добавляйте 2-3 столовые ложки растительного масла в меланж из кунжутных семечек, продолжая перемалывать до получения гладкой, кремообразной консистенции. Если соус оказывается слишком густым, вы можете добавить немного больше масла.

Ваша домашняя тахини готова! Вы можете использовать ее как соус для салатов, заправку для тостов или добавлять в другие блюда по своему вкусу. Наслаждайтесь вкусом и ароматом тахини в домашних условиях приготовления!

Как сделать настоящую тхину дома + салат \

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в домашних условиях ВСЕ ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ уксус получается на100%.

Как приготовить УРБЕЧ? Это очень просто, очень вкусно и очень полезно!

Тахини, тахина или тхина. Кунжутная паста для очень вкусных блюд. Рецепты от Всегда Вкусно!

Тахини Рецепт в домашних условиях/Как приготовить кунжутную пасту для Хумуса в блендере

ТАХИНИ + идеальный соус (заправка) для салатов (забудьте про майонез!) — Голодный Мужчина (ГМ, #311)

Рецепт тахини. Как приготовить кунжутную пасту