РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА МАРГАРИНЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Слоеное тесто - это основа для многих вкусных выпечек. Если у вас нет дрожжей или вы просто хотите попробовать приготовить тесто на маргарине, то вот простой рецепт для приготовления слоеного теста в домашних условиях.

Ингредиенты:

- 250 гр маргарина

- 500 гр муки

- 1 чайная ложка соли

- 200 мл холодной воды

Шаги:

1. Раскатайте маргарин в длинную полоску и поставьте в морозилку на 15 минут, чтобы он замерз.

2. Просейте муку и соль в большую миску.

3. Натрите замороженный маргарин на крупной терке над миской с мукой, чтобы тонкие масляные хлопья покрылись мукой.

4. Добавьте холодную воду и быстро замесите тесто. Не перетирайте его слишком долго, чтобы маргарин оставался крупинками внутри теста.

5. Сформируйте тесто в шар и заверните его в пищевую пленку. Оставьте в холодильнике на 30 минут для отдыха.

6. Приготовьте поверхность для раскатывания теста, посыпав муку.

7. Раскатайте тесто в прямоугольник со слоем примерно 1 см.

8. Сложите тесто в трех слоях, сначала снизу вверх, а затем слева направо.

9. Повторите шаги 7 и 8 еще два раза.

10. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут, чтобы оно остыло и стало более устойчивым.

Теперь вы можете использовать это слоеное тесто для различных выпечек, таких как пирожки, круассаны или сладкие рулеты. Приятного аппетита!

Универсальное слоёное тесто/ Лучший способ приготовления/ Результат на 100%

BÜRCLƏR – 24 NOYABR

Готовлю Слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут

Простое СЛОЕНОЕ ТЕСТО без дрожжей Любимый рецепт Тесто для Наполеона и другой выпечки Люда Изи Кук

Быстрые хрустящие слоёные язычки 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем

Слоёное тесто без дрожжевое рецепт от Аруси Кавказ. Самый вкусный рецепт слоёного теста.

Я нашел самый простой способ приготовить слоеное тесто по этому рецепту !! Невероятно легко и быстро