РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ С ЧЕСНОКОМ

Помидоры в собственном соку с чесноком - это отличное дополнение к зимнему пикантному меню. Ниже представлен простой рецепт, как сохранить помидоры в собственном соку на зиму с добавлением ароматного чеснока.

Ингредиенты:

• Помидоры - 2 кг
• Чеснок - 6-8 зубчиков
• Соль - 2 столовые ложки
• Сахар - 1 столовая ложка
• Уксус - 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Помойте помидоры и высушите их. Сделайте небольшие надрезы на каждом помидоре.
2. Почистите чеснок и нашинкуйте его тонкими ломтиками или измельчите.
3. Слой помидоров уложите в кастрюлю или банки с закручивающимися крышками, засыпая каждый слой чесноком, солью и сахаром.
4. Продолжайте укладывать слои помидоров, чеснока, соли и сахара до полного заполнения емкости.
5. Добавьте уксус в последний слой.
6. Закройте крышками и поставьте на средний огонь.
7. Варите около 1 часа или до тех пор, пока помидоры сварятся в собственном соку и станут мягкими.
8. Затем банки тщательно закрутите и переверните их вверх дном, чтоб они остыли полностью.
9. Готовые помидоры в собственном соку с чесноком храните в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусное и полезное лакомство на зиму, которым можно наслаждаться в любое время года! Приятного аппетита!

Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.

Помидоры в Собственном Соку на Зиму (Помидоры в Томате) Canning Tomatoes in Their Own Juice

ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

Помидоры в собственном соку. Простой способ. Ну очень вкусная заготовка!

ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!

Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Обустройство ЗИМНЕГО САДА у edakot.ru