КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАДЖИКСКИЙ ПЛОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Таджикский плов - это одно из самых известных и популярных блюд таджикской кухни. Его готовят в домашних условиях с использованием простых ингредиентов, таких как рис, мясо, морковь, лук и специи.

Чтобы приготовить таджикский плов в домашних условиях, сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и нарежьте морковь и лук кольцами. Затем нарежьте мясо кубиками. Ополосните рис несколько раз и оставьте его на 20-30 минут в холодной воде.

В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте, пока оно не станет коричневым. Затем добавьте морковь и продолжайте готовить все вместе еще несколько минут.

Наконец, добавьте рис в кастрюлю и перемешайте, чтобы он равномерно распределился с мясом и овощами. Залейте все кипящей водой так, чтобы вода покрывала рис примерно на 1 см. Посолите по вкусу и добавьте специи, например, зиру (зира), куркуму или перец.

Перекройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь до минимума. Готовьте плов около 30-40 минут, пока рис не станет мягким и пропитанным ароматами специй. Перед подачей осторожно перемешайте плов, чтобы мясо, морковь и рис равномерно распределились.

Таджикский плов готов! Подавайте его горячим как основное блюдо и наслаждайтесь его вкусом вместе с семьей и друзьями. Приятного аппетита!

Как готовят узбекский свадебный плов. Подробный рецепт!

ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Как Приготовить Настоящий Плов Таджикский плов

Таджикский плов👍 #shorts

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!