КАК СОЛИТЬ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 2 ЛИТРОВАЯ БАНКА С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ

Как солить огурцы на зиму в банках простым рецептом с использованием 2-литровой банки и лимонной кислоты?

Для приготовления соленых огурцов на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Огурцы - около 2 килограммов;
  • Вода - 1 литр;
  • Соль - 3 столовые ложки без верха;
  • Лимонная кислота - 2 грамма (1 чайная ложка).

Инструкции:

  1. Вымойте огурцы и удалите их концы, а также все поврежденные участки.
  2. Разогрейте воду в большой кастрюле и добавьте соль. Перемешайте, пока соль полностью не растворится.
  3. В течение 10-15 минут огурцы обрабатывайте горячим раствором соли.
  4. После этого аккуратно переложите огурцы в 2-литровую банку, укладывая их плотно друг к другу.
  5. Добавьте лимонную кислоту в оставшуюся горячую солевую воду. Перемешайте до полного растворения.
  6. Залейте огурцы горячим раствором с лимонной кислотой, оставив небольшой запас (около 1 см) от края банки.
  7. Закройте банку крышкой и поставьте ее в теплое место на несколько дней.
  8. После этого огурцы будут готовы к употреблению, но для лучшего вкуса рекомендуется дать им простоять в прохладном месте около 2 недель.

Теперь у вас есть простой рецепт, который позволит вам наслаждаться вкусными и хрустящими солеными огурцами на протяжении всей зимы!

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ // ПРОСТО И БЫСТРО

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

Бочковые огурцы. Самый быстрый, легкий, а главное вкусный рецепт.

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ🥒БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ И БЕЗ ВОЗНИ ! ВКУСНО,БЫСТРО И ПРОСТО !

Открыли банку и АХНУЛИ! Арбузы Как Свежие \

Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации