СВИНИНА В КЛЯРЕ В ДУХОВКЕ
Свинина в кляре в духовке - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить для праздничного ужина или обычного семейного ужина. Кляр придает свинине нежность и аппетитный хруст, а духовка обеспечивает равномерную прожарку и сохранение сочности мяса.
Для приготовления свинины в кляре в духовке вам понадобятся свиные ребрышки или кусок свиной вырезки, яйца, мука, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу. Сначала приготовьте кляр, смешав яйца, муку, соль и приправы в миске до получения гладкой консистенции.
Затем обжарьте свинину на сковороде до золотистого цвета, чтобы придать ей аромат и прожарить с кожурой. После этого обмакните куски свинины в приготовленный кляр, покрывая их со всех сторон. Равномерно распределите кляр по поверхности мяса.
Предварительно разогрейте духовку до температуры около 180-200 градусов Цельсия. Затем поместите свинину в кляре на противень и отправьте его в разогретую духовку. Печь свинину около 30-40 минут, до золотистого цвета и готовности.
Подавайте свинину в кляре в духовке горячей, дополнив ее свежими овощами, гарниром или салатом по вашему выбору. Это блюдо не только удовлетворит ваши вкусовые предпочтения, но и порадует домашних и гостей своим аппетитным видом и великолепным вкусом.
Есть СВИНИНА и ЛУК? У вас будет прекрасный ужин! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!
Сочные Мягкие Отбивные за 30 Минут.
Свинина в кляре в духовке
БЕЗ ЖАРКИ! Супер вкусная хрустящая курочка в духовке 👍 Полезные нагетсы из куриного филе
Шницель из свинины! Сочные отбивные в хрустящей панировке!
Мягкие и сочные отбивные из свинины! Самый простой рецепт
Отбивные в пышном кляре