РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ НА ЗИМУ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ

Консервирование помидоров со сливами на зиму в литровых банках – отличный способ сохранить летнюю свежесть и аромат на все холодные месяцы. Этот рецепт украсит вашу закусочную полку и станет вкусным дополнением к разнообразным блюдам.

Вам потребуется:

  • Помидоры - 2 кг;
  • Сливы - 500 г;
  • Чеснок - 5 зубчиков;
  • Уксус - 200 мл;
  • Сахар - 150 г;
  • Соль - 2 столовые ложки;
  • Масло растительное - 100 мл;
  • Перец горошком - 5 г;
  • Лавровый лист - 3 штуки;
  • Кориандр - 1 чайная ложка;
  • Настойка лимонной цедры - 1 чайная ложка.

Инструкция:

1. Помидоры тщательно вымойте и проткните их с каждой стороны мелкими проколами.

2. Сливы вымойте и разрежьте на половинки, удалите косточки.

3. В литровые банки добавьте по 2-3 зубчика чеснока.

4. Начинайте укладывать помидоры и сливы слоями, добавляя соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, кориандр.

5. Залейте содержимое банок уксусом и настойкой лимонной цедры.

6. Довершите процесс, долив масло, чтобы оно полностью покрыло овощи и фрукты.

7. Закройте банки крышками и стерилизуйте в кипящей воде на протяжении 15 минут.

8. Остудите, проверьте герметичность крышек и храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ!!! Помидоры со сливой на зиму. СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ!

Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ!!! ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ!!!

Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!

ШОК!!!ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ , БАЗИЛИКОМ И ФРАНЦУЗСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ # 243

Улётная закуска! Маринованные зелёные помидоры.Без стерилизации! Самый быстрый и вкусный рецепт!