РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ НА ЗИМУ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ
Консервирование помидоров со сливами на зиму в литровых банках – отличный способ сохранить летнюю свежесть и аромат на все холодные месяцы. Этот рецепт украсит вашу закусочную полку и станет вкусным дополнением к разнообразным блюдам.
Вам потребуется:
- Помидоры - 2 кг;
- Сливы - 500 г;
- Чеснок - 5 зубчиков;
- Уксус - 200 мл;
- Сахар - 150 г;
- Соль - 2 столовые ложки;
- Масло растительное - 100 мл;
- Перец горошком - 5 г;
- Лавровый лист - 3 штуки;
- Кориандр - 1 чайная ложка;
- Настойка лимонной цедры - 1 чайная ложка.
Инструкция:
1. Помидоры тщательно вымойте и проткните их с каждой стороны мелкими проколами.
2. Сливы вымойте и разрежьте на половинки, удалите косточки.
3. В литровые банки добавьте по 2-3 зубчика чеснока.
4. Начинайте укладывать помидоры и сливы слоями, добавляя соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, кориандр.
5. Залейте содержимое банок уксусом и настойкой лимонной цедры.
6. Довершите процесс, долив масло, чтобы оно полностью покрыло овощи и фрукты.
7. Закройте банки крышками и стерилизуйте в кипящей воде на протяжении 15 минут.
8. Остудите, проверьте герметичность крышек и храните в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты
30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ!!! Помидоры со сливой на зиму. СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ!
Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!
30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ!!! ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ!!!
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
ШОК!!!ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ , БАЗИЛИКОМ И ФРАНЦУЗСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ # 243
Улётная закуска! Маринованные зелёные помидоры.Без стерилизации! Самый быстрый и вкусный рецепт!