СУП С ВЕТЧИНОЙ И КАРТОШКОЙ

Суп с ветчиной и картошкой - вкусное и питательное блюдо, которое подходит для холодных и теплых времен года. Этот суп идеально сочетает в себе ароматную ветчину и нежную картошку, создавая прекрасную гармонию вкусов.

Для приготовления супа с ветчиной и картошкой потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г ветчины
• 4 средние картошки
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 литра куриного бульона
• 2 лавровых листа
• Соль и перец по вкусу
• Сливки для подачи (при желании)

Для начала, нарежьте ветчину и картошку кубиками. В большой кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук и чеснок, пока они не станут золотистыми и ароматными.

Добавьте ветчину и обжаривайте еще несколько минут, чтобы она приобрела более насыщенный вкус. Затем положите картошку и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Залейте куриной бульоном и добавьте лавровые листья. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему вариться на среднем огне примерно 20-25 минут, пока картошка не станет мягкой.

После этого удалите лавровые листья, при необходимости посолите и поперчите суп по вкусу. Измельчите суп блендером до получения однородной консистенции.

Суп с ветчиной и картошкой готов! При подаче, по желанию, можно добавить сливки для более нежного вкуса и кремовой текстуры. Подавайте горячим со свежей зеленью и хлебом.

Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

205. Быстрый сливочно-горчичный суп с ветчиной, картошкой и цветной капустой

Быстрый и вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-ПОЛЬСКИ. Захочется приготовить еще. Рецепт от Всегда Вкусно!

Любимый картофельный суп шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп

СУП с КАРТОФЕЛЕМ и ВЕТЧИНОЙ - Быстрый и Вкусный Рецепт Сливочного Супа

Простенький, бюджетный суп с колбасой из советского детства. Мама называла его \