РЕЦЕПТ КРЕВЕТКИ В КИСЛО СЛАДКОМ СОУСЕ

Креветки в кисло-сладком соусе - это вкусное и аппетитное блюдо, которое пользуется огромной популярностью в мире кулинарии. Эта комбинация сладости и кислинки придает блюду особый вкус и аромат, делая его незабываемым.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г свежих креветок;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки красного вина;
  • 2 столовые ложки томатного кетчупа;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 чайная ложка крахмала;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для обжаривания.

Давайте приступим к приготовлению:

  1. Очистите креветки от панциря и кишечной вены. Промойте их холодной водой.
  2. В средней по размеру сковороде нагрейте растительное масло. Обжарьте креветки на среднем огне до готовности, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Выложите их на тарелку и отложите в сторону.
  3. В той же сковороде добавьте соевый соус, красное вино, томатный кетчуп, сахар и яблочный уксус. Поставьте сковороду на средний огонь и доведите смесь до кипения.
  4. В маленькой миске разведите крахмал в небольшом количестве воды, чтобы получилась гладкая смесь.
  5. Добавьте крахмал в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте. Подержите на огне еще несколько минут, пока соус не загустеет.
  6. Добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Посолите и поперчите по своему вкусу.
  7. Верните обжаренные креветки в соус и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом. Продолжайте готовить на среднем огне еще около 2 минут.
  8. Креветки в кисло-сладком соусе готовы! Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью или кунжутом.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда! Приятного аппетита!

КРЕВЕТКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ. КИТАЙСКАЯ ЕДА.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТАЙСКИЙ САЛАТ в КАФЕ КРОКОДИЛ и креветки в кисло сладком соусе. Вкусный рецепт.

Креветки в чесночном соусе - незабываемый рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Креветки в кисло-сладком соусе - проверенный рецепт китайской кухни

СЕКРЕТНЫЙ рецепт КРЕВЕТОК. Креветки в кисло-сладком соусе.

Королевские креветки в кисло сладком соусе.

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ с чесноком и соевым соусом к Пиву. ENG SUB

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ – РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ