РЕЦЕПТ КРЕВЕТКИ В КИСЛО СЛАДКОМ СОУСЕ
Креветки в кисло-сладком соусе - это вкусное и аппетитное блюдо, которое пользуется огромной популярностью в мире кулинарии. Эта комбинация сладости и кислинки придает блюду особый вкус и аромат, делая его незабываемым.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г свежих креветок;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки красного вина;
- 2 столовые ложки томатного кетчупа;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 чайная ложка крахмала;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Давайте приступим к приготовлению:
- Очистите креветки от панциря и кишечной вены. Промойте их холодной водой.
- В средней по размеру сковороде нагрейте растительное масло. Обжарьте креветки на среднем огне до готовности, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Выложите их на тарелку и отложите в сторону.
- В той же сковороде добавьте соевый соус, красное вино, томатный кетчуп, сахар и яблочный уксус. Поставьте сковороду на средний огонь и доведите смесь до кипения.
- В маленькой миске разведите крахмал в небольшом количестве воды, чтобы получилась гладкая смесь.
- Добавьте крахмал в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте. Подержите на огне еще несколько минут, пока соус не загустеет.
- Добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Посолите и поперчите по своему вкусу.
- Верните обжаренные креветки в соус и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом. Продолжайте готовить на среднем огне еще около 2 минут.
- Креветки в кисло-сладком соусе готовы! Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью или кунжутом.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда! Приятного аппетита!
КРЕВЕТКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ. КИТАЙСКАЯ ЕДА.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТАЙСКИЙ САЛАТ в КАФЕ КРОКОДИЛ и креветки в кисло сладком соусе. Вкусный рецепт.
Креветки в чесночном соусе - незабываемый рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Креветки в кисло-сладком соусе - проверенный рецепт китайской кухни
СЕКРЕТНЫЙ рецепт КРЕВЕТОК. Креветки в кисло-сладком соусе.
Королевские креветки в кисло сладком соусе.
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ с чесноком и соевым соусом к Пиву. ENG SUB
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ – РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ