РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК НА ДРОЖЖАХ В ДУХОВКЕ СЛАДКИЕ

Рецепт сладких булочек на дрожжах в духовке:

Ингредиенты:

• 500 грамм муки
• 100 грамм сахара
• 10 грамм дрожжей
• 250 мл молока
• 50 грамм сливочного масла
• 1 яйцо
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции:

1. Растворите дрожжи в теплом молоке с небольшим количеством сахара. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и ванильный экстракт. Добавьте активированные дрожжи и яйцо. Постепенно добавляйте молоко и месите тесто до состояния эластичности и гладкости.
3. Добавьте сливочное масло и продолжайте месить тесто до полного впитывания масла.
4. Оставьте тесто в миске, накройте его и оставьте на примерно 1 час, пока оно не удвоится в размере.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. После роста теста, опустите его и разделите на небольшие части, чтобы сформировать булочки.
7. Разместите булочки на противне, покрытом пергаментной бумагой, и оставьте их на 10-15 минут, чтобы они поднялись вторично.
8. Печьте булочки в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки.
9. После выпекания, дайте булочкам немного остыть перед подачей.

Готовые сладкие булочки на дрожжах можно подавать теплыми или остудить их до комнатной температуры. Приятного аппетита!

ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅

ВЗБИВАЙТЕ МОЛОКО С УКСУСОМ! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ!Так готовила моя прабабушка!Век живи-век учись

Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.

МЯГКИЕ как ПУХ! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ - БУЛОЧКИ к чаю - Кулинарим с Таней

Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки – отличный рецепт безопарного теста!

Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Мягкие как ПУХ - Кулинарим с Таней

Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт

СЕКРЕТ пышных БУЛОЧЕК! на кефире-БУЛОЧКИ как ПУХ!вкусные булочки-булочки жасау СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ- buns