НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ С ПСИЛЛИУМОМ И КЛЕТЧАТКОЙ (БЕЗ САХАРА)

Низкокалорийный хлеб на кефире с псиллиумом и клетчаткой (без сахара)

Хлеб на кефире с псиллиумом и клетчаткой – это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием и стремится снизить потребление калорий. Этот рецепт предлагает заменить обычную муку на клетчатку и добавить псиллиумовые волокна, создавая хлеб с более низким гликемическим индексом и богатым содержанием клетчатки.

Чтобы приготовить этот хлеб, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 2 столовые ложки псиллиумовых волокон
  • 1 столовая ложка клетчатки
  • 1/2 стакана ржаной муки
  • 1/2 стакана пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли

Взбейте кефир с псиллиумовыми волокнами и клетчаткой, оставьте на 10 минут для набухания. Предварительно смешайте ржаную и пшеничную муку, разрыхлитель и соль. Добавьте к взбитому кефиру смесь муки и хорошо перемешайте, чтобы получить однородное тесто.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для хлеба, смазанную маслом или покрытую пекарской бумагой. Равномерно разровняйте поверхность теста и поставьте в разогретую духовку. Печь около 40-45 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет.

После выпекания остудите хлеб на решетке перед сервировкой. Этот низкокалорийный хлеб отлично подходит для завтрака или перекуса, особенно в сочетании с маслом или нежными творожными сырами. Приятного аппетита!

ПП ХЛЕБЦЫ, БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОИ ЛЮБИМЫЕ, КБЖУ вописании

Хлеб ПП -- два рецепта-- минус 60,5 кг

РЖАНОЙ ХЛЕБ на КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Быстрый и Простой РЕЦЕПТ Хлеба в Духовке!

ХЛЕБ из КЛЕТЧАТКИ на каждый день для бутербродов🍞🍮

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей. ПП хлеб

Булки из псиллиума. Низкокалорийные, без углеводов, без глютена. Белок + клетчатка

Реально помогает худеть! ПП ХЛЕБ ИЗ ОТРУБЕЙ без муки, дрожжей и яиц