КАК СДЕЛАТЬ МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Маршмеллоу - это мягкие, пушистые лакомства, которые можно легко приготовить в домашних условиях без использования желатина. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться этими вкусными маршмеллоу.

Ингредиенты:

- 10 г желатинативный или 10 г агар-агар порошка;

- 200 мл вода, поделенная пополам;

- 200 г сахара;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта;

- 1 столовая ложка крахмала (кукурузного или картофельного);

- Подсластитель по вкусу;

- Пудра для покрытия.

Инструкции:

1. В миске смешайте желатин (или агар-агар) с половиной воды и оставьте на 10 минут для набухания.

2. В сотейнике смешайте оставшуюся половину воды, сахар, ванильный экстракт и крахмал. Это будет основа для нашего маршмеллоу.

3. Разогрейте смесь на среднем огне и варите, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и смесь не загустеет. Это займет примерно 10-15 минут.

4. Одновременно с этим, нагрейте желатин в микроволновке или на водяной бане до полного растворения.

5. Когда смесь с сахаром загустеет, добавьте растворенный желатин и перемешайте, пока он полностью не растворится.

6. Постепенно добавляйте подсластитель по вкусу и продолжайте размешивать, пока смесь не станет густой и однородной.

7. Выложите получившуюся массу в прямоугольную форму, предварительно обсыпанную пудрой.

8. Оставьте на несколько часов до полного застывания. Хорошей идеей будет оставить их на ночь.

9. После застывания, выньте маршмеллоу из формы и нарежьте на маленькие кусочки.

10. Поместите маршмеллоу в пудру, чтобы они не прилипали друг к другу.

11. Ваше домашнее маршмеллоу готово к употреблению! Наслаждайтесь!

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!

Всего 2 ингредиента и 15 минут! (за Зефиром и Суфле больше Не хожу) ЭТОТ ДЕСЕРТ ЛУЧШЕ!

ВКУСНЯШКА из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ СЛИВОК БЕЗ ВЫПЕЧКИ Зефир Маршмеллоу - Кулинарим с Таней

Всего ТРИ ингредиента! Все будут в восторге от этих пружинистых зефирок - Кулинарим с Таней

Божественный десерт за 5 минут! Доставайте молоко и какао! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки! Это так ПРОСТО!

Натуральный Зефир без заморочек Получится с первого раза

БЕЗ ЖЕЛАТИНА! ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ ИЗ ЯГОД! БЕЗ МИКСЕРА - Кулинарим с Таней

Проверил, как вам?

Вы тоже Захотите ЕГО приготовить! Легкий рецепт Маршмеллоу из самых доступных ингредиентов.

Гора Маршмеллоу (Зефир) ЗА КОПЕЙКИ! Так Просто и быстро, что НИКОГДА Не будете покупать