КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТИЛУ В ДУХОВКЕ

Пастила - это традиционный русский десерт, который можно приготовить просто и вкусно. Она похожа на фруктовое мясо или сухофрукты, обладает нежным вкусом и приятной текстурой. Если вы хотите приготовить пастилу в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Фрукты по вкусу (яблоки, груши, слива и т.д.);- Сахар;- Лимонный сок;- Вода.

Для начала очистите фрукты от кожуры и семян, а затем нарежьте их на мелкие кусочки. В течение нескольких минут такие фрукты, как яблоки, можно обдать кипятком для обеззараживания. После этого процессите фрукты в блендере или использованием измельчителя до получения однородной массы.

Смешайте полученную массу фруктов с сахаром и немного добавьте лимонного сока для сохранения свежести и яркости вкуса. Количество сахара и лимонного сока зависит от предпочтений вкуса и сладости фруктов.

Затем поместите полученную смесь фруктов на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Слой пюре должен быть тонким, около 1-2 см. Разровняйте его с помощью лопатки или задней стороны ложки.

Далее необходимо отправить противень с пюре в духовку. Выпекайте при температуре около 80-90 градусов Цельсия в течение 4-6 часов. Важно помнить, что дверцу духовки нужно приоткрыть, чтобы влага могла уходить, иначе пастила может не просохнуть.

После того как пастила остынет и подсохнет, ее можно вырезать на кусочки нужной формы и размера. Если нужно, каждый кусочек можно обвалять в сахарной пудре, чтобы дополнительно придать сладости и украсить.

Приготовленная пастила в духовке будет служить отличным выбором для десерта или лакомства. Наслаждайтесь этим вкусным и полезным русским десертом!

Цукаты из ТЫКВЫ ☆ Никто НЕ угадает их вкус;) ☆ РЕЦЕПТЫ из ТЫКВЫ

Это точно нужно ГОТОВИТЬ ВСЕМ! Без сахара! Воздушная БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА

Пастила в духовке. Три разных вкуса.

ПАСТИЛА ИЗ ЯБЛОК в духовке. Как приготовить ЯБЛОЧНУЮ ПАСТИЛУ без сахара. Очень простой РЕЦЕПТ

Яблочная ПАСТИЛА Натуральная БЕЗ САХАРА 🍏 Пастила из яблок в Духовке

Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю

Такое лакомство из тыквы любят даже маленькие дети! Три вида пастилы из тыквы.

Несчетное количество раз готовила эту вкусноту! Любимая пастила - сын называет ее ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА

Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!