ХАРЧО С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

Харчо с копчеными ребрышками – это ароматный и сытный грузинский суп, который отлично подойдет для холодных зимних вечеров. Это блюдо сочетает в себе пикантность, копченую нотку и приятное ощущение сытости.

Для приготовления харчо с копчеными ребрышками вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г копченых ребрышек
• 1 большая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 2-3 перца чили
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1/2 стакана риса
• 1/4 чайной ложки куркумы
• 1/4 чайной ложки горчичного порошка
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Давайте начнем приготовление харчо с копчеными ребрышками:

1. На среднем огне в кастрюле раскалите немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавьте к луку нарезанную морковь и чеснок, обжарьте еще несколько минут.
3. Поместите в кастрюлю копченые ребрышки и перец чили, обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.
4. Всыпьте рис и томатную пасту, добавьте куркуму и горчичный порошок. Перемешайте.
5. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть ингредиенты в кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20-25 минут до готовности риса и мяса.
6. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
7. Подавайте харчо с копчеными ребрышками горячим, украсив свежей зеленью.

Теперь вы можете насладиться ароматным и вкусным блюдом – харчо с копчеными ребрышками!

Приятного аппетита!

Германия 2023. Шольц призвал Путина остановить войну, Мигранты получают больше пенсионеров

Суп Харчо по-цыгански. Gipsy cuisine.🥣👍

Наваристый суп с копчеными рёбрышками, рисом и свежими травами.

Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

СУП ХАРЧО // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева

👊ЖДАНОВ: Путину подарили ПОБЕДУ! Буданов ИСЧЕЗ. У нас нет плана конца войны. США все решат

Суп ХАРЧО из копченых ребрышек - нереально вкусный! Как сварить суп харчо. Суп харчо простой рецепт

Суп харчо с свиными ребрышками.Вкуснотище,полный отрыв.