ТАК ИКРУ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ! БАКЛАЖАННАЯ ИКРА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ

Наступило время приготовлений вкусных и полезных заготовок на зиму, и одним из самых популярных блюд является баклажанная икра. В этом рецепте вы найдете необычное сочетание ингредиентов и простой способ приготовления, чтобы порадовать свою семью и друзей новым вкусом.

Этот рецепт баклажанной икры не похож ни на один другой! Вам потребуются свежие баклажаны, помидоры, лук и перец – все доступные и популярные продукты. Готовьте ее без заморочек, используя обычные кухонные принадлежности.

Подготовка ингредиентов очень проста. Баклажаны следует вымыть и обжарить на сковороде до мягкости. Затем добавьте лук и перец, также обжаривайте, чтобы они придали блюду аромат и вкус. Добавьте мелко нарезанные помидоры и тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими и спелыми.

Следующий шаг – превратить приготовленные овощи в икру. Для этого вам потребуется блендер или миксер. Просто смешайте овощи до однородного пюре-состояния. Можете добавить немного сахара и соли, чтобы подчеркнуть натуральный вкус овощей.

Очень важно помнить о стерильности при упаковке баклажанной икры на зиму. Используйте стеклянные банки, хорошо промойте их горячей водой или прокипятите. Наполните баночки горячей икрой, аккуратно закройте их крышками и поставьте в водяную баню. Закипятите банки на 10-15 минут, затем уберите их и дайте остыть при комнатной температуре.

Баклажанная икра без заморочек готова! Вы можете наслаждаться ее вкусом сразу или хранить до зимы, чтобы побаловать себя и близких в холодное время года. Подавайте ее с тостами, хлебом или добавляйте в разнообразные блюда для придания им яркости и аромата. Результат поразит вас своим вкусом и простотой приготовления!

Икра Из Баклажанов! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!

ИКРА из Баклажанов на зиму. Самый вкусный рецепт Баклажанной икры.

🍆🍅БАКЛАЖАНЫ ХРУСТЯЩИЕ📌Как В Ресторане💯

Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.

Икру в магазине не покупаю Делаю сама! Домашняя кабачковая икра на зиму.

Баклажанная икра на зиму. (Без пастеризации)

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...