РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЩУКИ С ФОТО ПОШАГОВО

Рецепт пельмени из щуки с фото пошагово:

Шаг 1: Приготовление теста.

Для приготовления теста вам понадобятся: мука, яйцо, вода и соль. Смешайте муку с небольшим количеством соли. Добавьте яйцо и постепенно вливайте воду, замешивая тесто до получения однородной массы. Закройте тесто и дайте ему отдохнуть примерно 30 минут.

Шаг 2: Подготовка начинки.

Очистите щуку от чешуи и внимательно удалите все кости. Нарежьте мясо щуки на небольшие кусочки и поместите в отдельную емкость. Добавьте луковицу, нарезанную кубиками, соль, перец и по желанию другие специи и зелень. Хорошо перемешайте начинку.

Шаг 3: Формирование пельменей.

Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей. Окатывайте каждую часть в муке и раскатайте на тонкую пластину. Вырежьте кружки при помощи стаканчика или специального вырубщика. На центр каждого кружка поместите небольшое количество начинки. Сложите края кружка в полукруг и аккуратно сомкните их.

Шаг 4: Варка и подача.

Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Положите пельмени в кипящую воду и варите до готовности, примерно 5-7 минут. Пельмени из щуки подаются со сметаной или соусом на выбор. Приятного аппетита!

Пельмени с необычной начинкой Сочные нежные Думаю такие вы еще не ели

Нежные и сочные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ от Ларисы Рубальской

Пельмени из щуки и в тарелке из черного хлеба. Фирменный рецепт. Шеф Савельев готовит🔥

Жареная щука, если жарить щуку то так, это очень вкусно, рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus .

Таежная кухня - сезон 22 ч2. Рыбные котлеты и пельмени, щука в манке, щука малосольная, уха из щуки.

Пельмени со щуки.РЫБНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ.

Пельмени из щуки. Пельмени из щуки рецепт. Готовим щуку. Рыбные пельмени со щуки.