Домашняя Халва С Медом И Клюквой

Домашняя халва с медом и клюквой - это прекрасное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно и порадовать всю семью. Эта восточная сладость обладает богатым ароматом и особым вкусом.

Для приготовления домашней халвы с медом и клюквой понадобятся следующие ингредиенты:

200 г кунжута;
100 г меда;
50 г сахара;
50 мл воды;
50 г клюквы;
50 г орехов (по желанию).

Сначала обжарьте кунжут на сухой сковороде, чтобы придать ему нежный аромат. Затем перемельте обжаренный кунжут в кофемолке или блендере до получения мелкого семечка.

В другой сковороде смешайте мед, сахар и воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится полностью. Затем снимите с огня и добавьте обжаренный кунжут, тщательно перемешайте.

Далее добавьте клюкву и орехи, если желаете добавить некоторую текстуру и вкус в халву. Перемешайте все ингредиенты до однородного распределения.

Выложите смесь в форму, выровняйте поверхность и оставьте на несколько часов, пока халва не застынет.

После остывания разрежьте халву на порции и подавайте к столу. Это великолепное домашнее лакомство подойдет как для чаепития, так и для украшения праздничного стола.

Приятного аппетита!

Домашняя халва из семечек и мёда . Рецепт здоровой пищи!