РЕЦЕПТ БЛИНЫ КАК У БАБУШКИ

У вас затянулся утренний завтрак и хочется что-то вкусное и сытное? Рецепт блинов, как у бабушки, станет идеальным выбором! Блины - это не только традиционное блюдо, но и настоящий символ уютного семейного обеда. Давайте узнаем, как приготовить эти восхитительные блины по старинным секретам.

Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки растительного масла

В большой миске соедините муку, сахар и соль, хорошо перемешайте. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко и масло, тщательно перемешайте. Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты, аккуратно размешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться гладким и однородным.

Далее, дайте тесту отдохнуть в течение 15-20 минут, чтобы мука набухла. В это время можем приступить к разогреву сковороды. Если у вас есть чугунная сковорода - идеально! Но можно использовать и обычную сковороду с антипригарным покрытием.

Когда сковорода достаточно горячая, смажьте ее тонким слоем сливочного масла или растительного масла. На разогретую сковороду положите небольшое количество теста и равномерно распределите его, качая сковороду из стороны в сторону. Держите блин на среднем огне до появления золотистой корочки на нижней стороне. Затем переверните блин и жарьте его еще несколько минут.

Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто. Готовые блины укладывайте один на другой, чтобы они сохраняли тепло. Их можно подавать с разнообразными начинками: творогом, вареньем, сгущенным молоком, медом или даже солеными ингредиентами, если предпочитаете соленые блины.

Теперь вы знаете секрет рецепта блинов, как у бабушки! Наслаждайтесь вкусом детства, и дарите радость своим близким, готовя это прекрасное блюдо!

ОТАКОЇ! СУПЕР ЗІРКА З РФ ОБІЦЯЄ ДОПОМАГАТИ ЗСУ ДО САМОЇ ПЕРЕМОГИ! \

Это мои самые любимые блинчики! Блинчики как у бабушки! Нежные, тонкие блинчики на молоке

Домашние блины//Блинчики бабушкин рецепт

Все ищут этот рецепт. Просто быстро и вкусно. Век живи, век учись.

Мясная начинка не будет рассыпаться,а будет сочной.Этот Рецепт подойдёт для множества блюд #начинка

Блины \

ТАК БЛИНЫ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЙ БРАТИК! ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА! AZIZA GOTOVIT