РЕЦЕПТ БЛИНЫ КАК У БАБУШКИ
У вас затянулся утренний завтрак и хочется что-то вкусное и сытное? Рецепт блинов, как у бабушки, станет идеальным выбором! Блины - это не только традиционное блюдо, но и настоящий символ уютного семейного обеда. Давайте узнаем, как приготовить эти восхитительные блины по старинным секретам.
Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- ½ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
В большой миске соедините муку, сахар и соль, хорошо перемешайте. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко и масло, тщательно перемешайте. Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты, аккуратно размешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться гладким и однородным.
Далее, дайте тесту отдохнуть в течение 15-20 минут, чтобы мука набухла. В это время можем приступить к разогреву сковороды. Если у вас есть чугунная сковорода - идеально! Но можно использовать и обычную сковороду с антипригарным покрытием.
Когда сковорода достаточно горячая, смажьте ее тонким слоем сливочного масла или растительного масла. На разогретую сковороду положите небольшое количество теста и равномерно распределите его, качая сковороду из стороны в сторону. Держите блин на среднем огне до появления золотистой корочки на нижней стороне. Затем переверните блин и жарьте его еще несколько минут.
Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто. Готовые блины укладывайте один на другой, чтобы они сохраняли тепло. Их можно подавать с разнообразными начинками: творогом, вареньем, сгущенным молоком, медом или даже солеными ингредиентами, если предпочитаете соленые блины.
Теперь вы знаете секрет рецепта блинов, как у бабушки! Наслаждайтесь вкусом детства, и дарите радость своим близким, готовя это прекрасное блюдо!
ОТАКОЇ! СУПЕР ЗІРКА З РФ ОБІЦЯЄ ДОПОМАГАТИ ЗСУ ДО САМОЇ ПЕРЕМОГИ! \
Это мои самые любимые блинчики! Блинчики как у бабушки! Нежные, тонкие блинчики на молоке
Домашние блины//Блинчики бабушкин рецепт
Все ищут этот рецепт. Просто быстро и вкусно. Век живи, век учись.
Мясная начинка не будет рассыпаться,а будет сочной.Этот Рецепт подойдёт для множества блюд #начинка
Блины \
ТАК БЛИНЫ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЙ БРАТИК! ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА! AZIZA GOTOVIT