РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ПО ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ

Салат из зеленых помидор по грузински на зиму - это восхитительное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом даже в холодное время года. В этом рецепте мы использовали свежие зеленые помидоры, которые заправляются особым соусом с традиционными грузинскими специями.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг зеленых помидоров
  • 2-3 головки лука
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Грузинские специи (хмели-сунели, кориандр, куркума)

Зеленые помидоры необходимо нарезать тонкими кружочками. Лук и чеснок мелко нарезать. Затем помидоры, лук и чеснок перемешать в большой миске.

В отдельной миске приготовить соус: смешать томатную пасту, сахар, оливковое масло, соль, перец и грузинские специи. Готовый соус добавить к овощам и тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

Получившуюся смесь уложить в стерилизованные банки и накрыть крышками. Банки поставить в кастрюлю с горячей водой до уровня плеча банок и закрыть крышкой. Стерилизовать банки в течение 15-20 минут.

После стерилизации банки салата из зеленых помидор по грузински на зиму можно охладить и хранить в прохладном месте в течение нескольких месяцев. Этот салат отлично подойдет в качестве закуски или дополнения к основным блюдам.

Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!🍅🍅Как замариновать зеленые помидоры!!!

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты

ТАКОГО САЛАТА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ!!!САЛАТ РАЗЛЕТАЕТСЯ В МИГ!!!

ГОТОВЛЮ ВСЕГДА!САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ!ЛУЧШИЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!

ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ! САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ ПО-ГРУЗИНСКИ! ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!

Самое вкусное Украинское зимнее первое блюдо!

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ: ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ! Пошаговый рецепт

Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор