БОЛЬШОЙ ПЕЛЬМЕНЬ
Большой пельмень - это классическое блюдо русской кухни, известное своим нежным тестом и сочной начинкой. Он представляет собой большой, домашний пельмень, обычно размером в несколько раз больше обычных пельменей.
Для приготовления большого пельменя необходимо сначала приготовить тесто. Обычно используются мука, яйца, вода и немного соли. Затем тесто вымешивается до однородности и отдыхает некоторое время.
Для начинки большого пельменя можно использовать различные ингредиенты в зависимости от предпочтений. Часто используется фарш из мяса (говядины, свинины или птицы) с добавлением лука, специй и зелени. Можно также приготовить начинку на основе рыбы, грибов или овощей. Важно, чтобы начинка была сочной и ароматной.
Когда тесто и начинка готовы, можно приступать к формированию большого пельменя. Тесто раскатывается на тонкий слой, затем вырезается кружок. Начинка кладется на тесто, а затем тесто аккуратно складывается, чтобы образовать пельмень. Края пельменя хорошо прижимаются друг к другу, чтобы он не распался во время варки.
Пельмень готовится, обычно, путем варки в подсоленной кипящей воде. Время варки зависит от размера и толщины пельменя, обычно занимает несколько минут. Готовые пельмени могут быть поданы отдельно или со сметаной.
Большой пельмень является популярным блюдом, который можно приготовить для большой семьи или на праздничный стол. Он отличается своим уникальным вкусом и простотой приготовления, что делает его привлекательным для многих любителей русской кухни.
СКОЛЬКО ПОЛУЧИТСЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЗ 1 СВИНЬИ ?
География Уральских Пельменей - Китай – Уральские Пельмени
САМЫЙ БОЛЬШОЙ ПЕЛЬМЕНЬ
Самый Большой Пельмень в Мире! Дневник Еврея VS Габар !
Азбука Уральских пельменей - Ш, О, Е - Уральские пельмени
Я Сделал САМЫЙ ОГРОМНЫЙ ПЕЛЬМЕНЬ и САМЫЙ МАЛЕНЬКИЙ ПЕЛЬМЕНЬ