ЖАРЮ ПИРОЖКИ С МЯСОМ! ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ. ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
Наши вкусные пирожки с мясом на кефирном тесте понравятся всей вашей семье. Их рецепт прост и не требует использования дрожжей. Вы можете легко приготовить эти пирожки в домашних условиях.
Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 500 гр муки
- 1 ч.л. соды
- ½ ч.л. соли
Для начинки:
- 300 гр мяса (говядина, свинина или курица)
- 1 большая луковица
- 3 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Давайте начнем с приготовления теста для пирожков. В большой миске смешайте муку, соду и соль. Добавьте кефир и тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Затем закройте миску и оставьте тесто отдыхать около 15-20 минут.
Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку для пирожков. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте мясо и обжарьте его до готовности. После этого посолите и поперчите начинку по своему вкусу. Выключите огонь и дайте начинке немного остыть.
Вернитесь к тесту и разделите его на небольшие порции. Каждую порцию раскатайте в форме круга или овала. Выложите приготовленную начинку на половину тестового круга и аккуратно сложите вдвое, чтобы начинка оказалась внутри пирожка. Зажмите края пирожка и переверните его, чтобы сформировать красивую закрытую сторону.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите пирожки на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Затем уменьшите огонь и готовьте пирожки в течение 15-20 минут, пока они полностью не пропекутся.
Подавайте горячие пирожки с мясом на стол и наслаждайтесь их вкусом. Вы можете добавить к ним соусы или сметану по желанию. Приятного аппетита!
ПИРОЖКИ КАК ПУХ НА КЕФИРЕ!БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ОБАЛДЕННАЯ НАЧИНКА😍СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ!😇ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ
Тесто на скорую руку для жареных пирожков! Быстро, просто, очень вкусно! Пирожки с картошкой и луком
Самое быстрое тесто для пирожков. Пирожки как пух на кефире.Без дрожжей. На сковороде! Просто быстро
ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК.
Пирожки как пух! Тесто на кефире для жареных пирожков. Рецепт Вкуснейшего теста. Пирожки с картошкой
Тесто «Всегда удачное»! Мягкое как пух тесто для жареных пирожков! Пирожки с капустой
3 КАРТОШКИ И ЦЕЛАЯ ГОРА ПИРОЖКОВ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ТЕСТО КАК ПУХ ОТДЫХАЕТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО