КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ В КАСТРЮЛЕ
Гуляш из говядины с подливкой в кастрюле - это классическое блюдо, которое нравится многим. Для приготовления вам потребуется говядина, лук, морковь, томатная паста, специи и кастрюля.
Сначала нарежьте говядину кусочками и обжарьте их на среднем огне в кастрюле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, и продолжайте жарить вместе с мясом.
Когда овощи станут мягкими, добавьте томатную пасту и смешайте с остальными ингредиентами. Затем налейте в кастрюлю достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть мясо и овощи.
После этого добавьте специи по вкусу, такие как перец, паприку, соль и лавровый лист. Перемешайте и доведите содержимое кастрюли до кипения.
Когда гуляш закипит, уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Дайте блюду тушиться на низком огне около 2-3 часов, или пока мясо не станет мягким и сочным.
Подливка готовится отдельно. Для этого в отдельной кастрюле растопите масло и добавьте муку. Затем влейте немного бульона из основного гуляша и перемешайте, чтобы получилась густая подливка.
Наконец, добавьте подливку к готовому гуляшу, тщательно перемешайте и дайте ему прогреться еще несколько минут. Подавайте гуляш горячим, посыпав свежей зеленью или сопроводив картофельным пюре.
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Нежный гуляш из говядины!
Вкусный гуляш из говядины. Что приготовить на ужин. Гуляш с подливкой. Говядина рецепт. Иван Кас
ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт
ОРХИДЕИ! ЭТО ВАЖНО ПОНЯТЬ КАЖДОМУ НОВИЧКУ! 10 НЕОСПОРИМЫХ ФАКТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ ПОНЯТЬ ОРХИДЕИ