КАК ПРИГОТОВИТЬ УКСУС ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Уксус для пельменей – важный ингредиент, придающий особый вкус этому блюду. Приготовить свежий и ароматный уксус для пельменей довольно просто.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 литр яблочного сока;

- 1 столовая ложка сахара;

- 2-3 шарика сухих гвоздик;

- 2-3 листика сухого лаврового листа;

- ½ чайной ложки соли;

- 10-12 зерна черного перца.

Далее, выполните следующие шаги:

1. В большой кастрюле смешайте яблочный сок, сахар, соль, гвоздику, лавровый лист и черный перец.

2. Нагревайте смесь на среднем огне, пока не доведете ее до кипения.

3. Как только смесь закипит, убавьте огонь и отваривайте на слабом огне в течение 15-20 минут.

4. После этого, снимите кастрюлю с плиты и дайте уксусу остыть до комнатной температуры.

5. Затем процедите полученный уксус через сито или марлю, чтобы удалить твердые части и специи.

6. Готовый уксус для пельменей можно хранить в холодильнике в стеклянной емкости.

Теперь у вас есть свежий и готовый к использованию уксус, который придаст пельменям особый вкус и аромат. Приятного аппетита!

Пельмени с уксусом

Пельмени с бульоном - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2023)

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

Куда не ткни лопату, везде монеты. Шурф дома

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Пельмени c заправкой из уксуса

Соус к пельменям#shorts