КУРНИК С КАРТОШКОЙ ОТ ЦЫГАНКИ ГАЛИ

Курник с картошкой от цыганки Гали - традиционное блюдо, которое перенесет вас в атмосферу уютной кухни и волшебного вкуса. Цыганская Гали считается настоящим авторитетом в готовке, и ее рецепты всегда пользуются большой популярностью.

Для приготовления курника с картошкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 грамм куриного филе;

- 500 грамм картофеля;

- 1 луковица;

- 2 яйца;

- 200 миллилитров сметаны;

- соль, перец, специи по вкусу.

Сначала необходимо приготовить начинку для курника. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Пассеруйте нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте картофель и продолжайте готовить до мягкости картофеля. Посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу. Оставьте начинку остывать.

Тем временем подготовьте тесто для курника. Смешайте яйца, сметану, соль и перец. После этого добавьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто.

Разделите тесто на две части - одна будет нижней частью курника, а вторая - верхней. Раскатайте нижнюю часть теста и выложите ее на дно формы для запекания. Распределите начинку из картофеля и лука по тесту.

Осталось только закрыть курник верхней частью теста. Обмазав края нижней части теста водой, аккуратно прикройте курник подготовленной верхней частью. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки при температуре около 180 градусов Цельсия.

Готовый курник с картошкой от цыганки Гали - настоящий шедевр кулинарии! Он сочетает в себе нежное мясо, ароматные лук и картофель, а также неповторимый вкус домашнего теста. Попробуйте приготовить этот замечательный рецепт самостоятельно и насладитесь вкусом настоящей кухни цыган!

ИЗМЕНИЛА РЕЦЕПТ и получилось ОБЪЕДЕНИЕ. Мясо с картошкой в сметане, цыганка готовит.

Рождественские КУРНИКИ с Рыбой, съедаются первыми, цыганка готовит.

Чем проще, тем лучше. Цыганские ПЛАЧИНДЫ, цыганка готовит.

Жаркое ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, лучший рецепт. Купила свою мечту от Easy Clean.

Курица с картошкой запечённая в духовке, цыганка готовит. Курица с овощами. Gipsy cuisine.

Как приготовить настоящий КУРНИК. Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит.