БАКЛАЖАНЫ И ФАРШ! ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ НА ОБЕД ИЛИ НА УЖИН — ТАК ВКУСНО БАКЛАЖАНЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!

Баклажаны и фарш - это отличное сочетание для вкусного и сытного обеда или ужина. Мы предлагаем вам легкий рецепт, который обязательно понравится вашей семье и гостям.

Чтобы приготовить такие невероятно вкусные баклажаны с фаршем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Баклажаны - несколько средних размеров
• Фарш (говяжий, свиной или смесь) - 300 г
• Лук - 1 средняя луковица
• Чеснок - 2 зубчика
• Морковь - 1 средняя
• Перец болгарский - 1 шт
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Масло для жарки

Для приготовления начинки, мясной фарш обжарьте на сковороде с нарезанным луком и чесноком. Добавьте натертую морковь и нарезанный перец болгарский. Посолите, поперчите, приправьте специями по своему вкусу. Жарьте до готовности.

Баклажаны разрежьте на половинки вдоль и снимите из них мякоть. Мякоть порежьте мелкими кубиками и добавьте в приготовленную начинку. Тщательно перемешайте.

Мясно-овощную начинку равномерно разложите по половинкам баклажанов.

Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте баклажаны с начинкой на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые баклажаны с фаршем подайте горячими. При желании можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Никто не знает этот рецепт! Это самые вкусные баклажаны, которые я когда-либо ела! Без жарки и возни

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...

Такие Вкусных Баклажаны вы не ели никогда! Баклажаны от которых будете в Восторге. Простой рецепт!!

Без жарки! 😍 Баклажаны, которые сводят всех с ума, самые вкусные, что я когда-либо делала!

Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить БАКЛАЖАНЫ❗! Быстро и просто рецепт за 10 Минут

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны